செயற்கை சுவையூட்டிகள் பயன்படுத்தப்பட்டதாகக் கூறப்படுவதால், பிரபலமான மதுபான பிராண்டுகளின் குறிப்பிட்ட வகைகளின் விற்பனைக்கு இந்திய உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையம் (FSSAI) தடை விதித்துள்ளது.
ஓல்ட் மங்க், ராயல் சேலஞ்ச், ஆன்டிகுவிட்டி ப்ளூ மற்றும் பேக்பைப்பர் போன்ற நன்கு அறியப்பட்ட பிராண்டுகளின் தயாரிப்புகள் இந்த நடவடிக்கையின் கீழ் கொண்டுவரப்பட்டுள்ளன.
இயற்கை மூலங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட சுவைகள் மற்றும் நறுமணங்களைச் சார்ந்திருப்பதற்குப் பதிலாக, இந்த மதுபானப் பொருட்களில் உள்ள நடுநிலை ஆல்கஹாலில் செயற்கை நறுமணங்களும் சுவையூட்டிகளும் சேர்க்கப்பட்டிருப்பதை தனது பகுப்பாய்வு வெளிப்படுத்தியதாக FSSAI கூறியது.
விஸ்கி மற்றும் ரம் போன்ற ஸ்பிரிட்களில் செயற்கை சுவையூட்டிகளைச் சேர்த்து, அவற்றை அதே தயாரிப்புப் பெயர்களில் விற்பனை செய்வது, நிறுவப்பட்ட உற்பத்தித் தரங்களை மீறுவதாகும் என்று FSSAI குறிப்பிட்டது.
சில மதுபானப் பொருட்களின் “வயது” (உதாரணமாக, “பழமையானது” அல்லது “பல ஆண்டுகள் பழமையானது”) தொடர்பான விளம்பரக் கூற்றுகளையும் FSSAI ஆய்வு செய்தது.
சில தயாரிப்புகளில் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் முதிர்ச்சியடையாத நடுநிலை ஆல்கஹால் இருப்பதாகவும், அத்தகைய கூற்றுகள் நுகர்வோரைத் தவறாக வழிநடத்துவதாகவும் அது கண்டறிந்தது. ஓல்ட் மங்க்:
- தி லெஜண்ட்
- கோல்ட் ரிசர்வ்
- XXX மெச்சூர்டு ரம்
யுனைடெட் ஸ்பிரிட்ஸ்:
- ராயல் சேலஞ்ச் விஸ்கி
- ஆன்டிகுவிட்டி ப்ளூ விஸ்கி
- மெக்டொவல்ஸ் நம்பர்.1 ரம்
இன்ப்ரூ பெவரேஜஸ்:
- பேக்பைப்பர் டீலக்ஸ் விஸ்கி
- ஓல்ட் காஸ்க் டீலக்ஸ் XXX ரம்
அசோசியேட்டட் ஆல்கஹால்ஸ்:
- சென்ட்ரல் பிராவின்ஸ் விஸ்கி
- மெக்டொவல்ஸ் நம்பர்.1 செலிப்ரேஷன் ரம்
செயற்கை சுவையூட்டிகளைக் கொண்ட ஆல்கஹால் பானங்கள் இனி “ரம்” அல்லது “விஸ்கி” என்ற பெயர்களில் விற்கப்படக்கூடாது என்றும், அதற்குப் பதிலாக, பாட்டிலின் முன்பக்கத்தில் “சுவையூட்டப்பட்ட ஸ்பிரிட்” என்று தெளிவாக லேபிளிடப்பட வேண்டும் என்றும் FSSAI உத்தரவிட்டுள்ளது.
மேலும், இதேபோன்ற விதிமீறல்கள் உள்ளதா எனச் சரிபார்க்க, மற்ற மதுபான உற்பத்தி நிறுவனங்களிலும் தொடர் ஆய்வுகள் நடத்தப்பட்டு வருவதாக FSSAI அதிகாரிகள் தெரிவித்துள்ளனர்.
